Las astillas de madera de haya Weber® son una excelente opción para quienes buscan un ahumado suave, versátil y equilibrado en sus recetas a la parrilla. Su aroma delicado aporta un toque ligeramente tostado que realza el sabor natural de los alimentos sin dominarlo.
Son especialmente adecuadas para carnes como pollo, cerdo o pescado, proporcionando un resultado sabroso y muy agradable. Gracias a su perfil equilibrado, son una de las maderas más utilizadas tanto por aficionados como por expertos en BBQ.
Estas astillas son compatibles con barbacoas de carbón, gas o eléctricas, y su uso es muy sencillo. Basta con añadirlas directamente sobre las brasas o en una caja de ahumado para conseguir un acabado más profesional en tus platos.
Perfectas para experimentar con el ahumado o para quienes buscan un sabor más tradicional y fácil de combinar.
Beneficios clave:
Ahumado suave y equilibrado
Aporta sabor sin saturar los alimentos
Muy versátil para diferentes recetas
Fácil de usar en cualquier barbacoa
Producto original Weber®
Ideal para carnes, pescado y aves
Características técnicas:
Marca: Weber®
Tipo: Astillas de madera para ahumado
Madera: Haya
Peso: 0,7 kg
Aroma: Suave y equilibrado
Uso: Barbacoas de carbón, gas y eléctricas
Formato: Bolsa
Recomendado para:
Pollo
Cerdo
Pescado
Aves en general
Verduras
Modo de uso:
Colocar las astillas directamente sobre el carbón caliente
En barbacoas de gas, utilizar una caja de ahumado
Opcionalmente humedecer antes de usar para prolongar el ahumado
Cocinar con tapa cerrada para potenciar el aroma
Conservación:
Guardar en lugar seco
Mantener la bolsa cerrada
Evitar la humedad